Cambiamento climatico e resistenza antimicrobica - Parte II

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La scienziata Ilaria Capua approfondisce il legame tra resistenza antimicrobica, ambiente e filiera alimentare, evidenziando il ruolo degli allevamenti e della contaminazione idrica. Analizza, inoltre, l’interconnessione tra salute umana, animale e ambientale e la necessità di approcci internazionali e interdisciplinari per contrastare il problema.